Eunice Maia X Companhia – Desafio #7: Kit contra o desperdício fora de casa
KIT CONTRA O DESPERDÍCIO FORA DE CASA
Dentro da nossa casa talvez seja mais fácil reduzir e controlar o desperdício, mas fora nem sempre temos possibilidade de escolha e somos mais bombardeados com descartáveis.
Os maiores desafios costumam surgir quando temos de fazer uma refeição fora, quando vamos a um restaurante ou bar ou precisamos de comprar um snack ou uma bebida. Neste momento de desconfinamento progressivo e de regresso ao trabalho as marmitas continuam a revelar-se uma boa forma de reduzir o desperdício, de manter uma alimentação saudável (porque controlamos melhor o que comemos) e também de levarmos um bocadinho de nossa casa connosco.
O MEU KIT
- Porta-talheres. É prático e fácil de arrumar, cabe em todo o lado e ajuda a manter todos os objetos juntos num só sítio; pode costurar o seu a partir de desperdício, recuperar as antigas bolsas de guardanapos ou lancheiras que levávamos para a escola ou simplesmente enrolar num guardanapo de pano antigo.
- Guardanapo de pano antigo reutilizado. Os guardanapos de papel não são recicláveis, além de a sua produção representar um desperdício enorme de recursos vitais e de energia.
- Talheres (faca, garfo e colher). Reutilizo os de lá de casa. Só neste gesto, pense no número de descartáveis (e nos saquinhos de plástico em que estão normalmente acondicionados) que evitou.
- Palhinha reutilizável. A palhinha de plástico, pelo seu calibre, não é reciclável e é muito frequente ir ter ao mar, acabando por matar animais marinhos que a ingerem. Confesso que não a uso muito e ando mais com ela por prevenção.
- Caso use, pauzinhos reutilizáveis (e diga não aos descartáveis).
- Garrafa ou copo reutilizáveis (leve o seu chá já preparado, reabasteça-se de água da torneira ou do bebedouro, sirva-se na máquina de café; diga não às garrafas de água de plástico e aos copos descartáveis).
- Pano encerado ou bolsa de silicone ou contentores reutilizáveis para guardar snacks (para embalar frutos secos ou outro tipo de snacks; são reutilizáveis e facilmente laváveis.
- Marmita(s) para levar a refeição ou para ir buscar comida ou simplesmente para guardar um snack; em viagem, também uso para guardar o champô e o sabonete.
- Saco(s) de pano reutilizado(s) para compras ou para qualquer necessidade, de forma a poder recusar o saco de plástico.
DICAS
- Avise logo no ato do pedido, ao balcão de qualquer serviço alimentar (cantina, restaurante, café), que não quer descartáveis; mostre logo o seu porta-talheres.
- Quando pedir uma bebida, faça o mesmo: avise que não quer palhinhas e mostre a sua. Deixe sempre essa sugestão no estabelecimento, para que adotem palhinhas reutilizáveis ou compostáveis.
- Recuse chás embalados ou em saqueta (embora não pareça, as saquetas de chá são feitas com diferentes tipos de plástico); leve o seu próprio saquinho de algodão bio ou chá a granel.
- Leve a sua refeição numa marmita. Desta forma, não só poupa, não indo a um restaurante e aproveitando os restos de casa, como evita os descartáveis.