Varinha Mágica MultiQuick 9 da Braun | Cozinhar nunca foi tão simples e prazeroso

03/01/2024 Lifestyle

Desde cremes a batidos, passando pelos purés, até ao gelo picado: são várias as criações que pode facilmente replicar com a varinha mágica MultiQuick9 da Braun, distinguida com os prémios Red Dot e German Innovation.

Já conhece a MultiQuick 9? Desenvolvida pela Braun, esta varinha mágica foi aprimorada e inclui novas funcionalidades. A Tecnologia Active PowerDrive, que garante triturações mais eficazes e finas, também contribui para um desempenho até 60% mais rápido graças ao seu motor de 1200 watts. A Tecnologia ActiveBlade, que se move para cima e para baixo, transforma facilmente os ingredientes mais duros em criações deliciosas — a primeira tecnologia do mundo que incorpora um eixo flexível e promove um movimento vertical da lâmina.

Desta forma, conseguimos preparar sopas e cremes especialmente suaves, perfeitos para os dias de frio que já se fazem sentir. E não só. Este é um eletrodoméstico que lhe pode acompanhar em todas as estações do ano. Cortar em pequenos pedaços ingredientes, criar purés e triturar gelo em instantes é possível apenas com o toque de um botão.

Quem se aventurar na cozinha com a MultiQuick 9 da Braun conseguirá também, com menos esforço,  resultados mais precisos. Falamos da Tecnologia Imode, que permite que a varinha mágica funcione em três ritmos distintos, reguláveis com um simples clique. Para alimentos mais leves basta recorrer à velocidade mais baixa, já para enfrentar ingredientes mais duros a potência máxima é a recomendada. Quando o objetivo é cortar os produtos uniformemente sem esmagá-los, o modo Pulse será o melhor aliado, principalmente se estiver a pensar fazer uma massa de bolo aerada.

A quantidade de acessórios disponível torna versátil este pequeno eletrodoméstico Braun. O kit inclui: um picador/liquidificador de 1,25 L, um picador de gelo, um acessório para preparar puré, um picador de 350 ml, um acessório para bater e um copo de 600 ml. Relativamente ao copo, é de se especificar que o mesmo é isento de bisfenol A (BPA), característica importante em produtos que têm contacto direto com alimentos.

Mais um funcionalidade é o sistema SPLASHCONTROL, que diminui o risco de salpicos e ajuda a manter tudo mais limpo. Não é de se admirar que a varinha mágica MultiQuick 9 da Braun foi distinguida com os prémios Red Dot e German Innovation, em 2021.

CREME DE BRÓCOLOS

Dificuldade: Baixa

Tempo de preparação: 25 minutos

Doses: 1

Ingredientes

  • 250 g de brócolos, floretes e talos
  • 1 dente de alho
  • 1 cebola
  • 2 colheres de chá de manteiga
  • 250 ml de caldo de legumes
  • 50 ml de natas
  • Pão do dia anterior (para os coutrons)
  • Sal e pimenta a gosto

Preparação

  • Retire a extremidade do talo e separe os floretes (reserve alguns para decorar no final);
  • Descasque o alho, a cebola e pique juntamente com os floretes e os talos de brócolos no acessório picador de 350 ml da MultiQuick 9;
  • Derreta a manteiga num tacho e refogue a mistura de brócolos;
  • Junte o caldo de legumes e deixe cozinhar lentamente por cerca de 15 minutos;
  • Em seguida, adicione as natas e triture tudo com recurso à funcionalidade PowerDrive da varinha, até ficar cremoso;
  • Tempere com sal e pimenta. Decore com croutons e floretes de brócolos.

Varinha mágica MultiQuick 9, PVP 150€, Braun

A Companhia das Soluções é a agência responsável

pela comunicação & assessoria de imprensa da Braun.